竹北隨意採點之旅又來啦XD

google看起來不錯就來試試看囉

但是原來的食鍋藝看起來改名了

現在變成燒鍋吃飯,主要是鐵板燒搭涮涮鍋,算滿少見的組合(也可能是JJ見識少XD)

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外觀裝潢看起來不錯,一進來還會看到鐵板燒,還滿特別的XD

用餐環境乾淨明亮,感覺相當不錯~

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比較特別的是菜單上居然有帶爸媽來吃打九折,或是帶小孩來吃打九折,以及三代(以上)打八五折

第一次看到這種折扣XD

此外,鐵板的部分是單獨獨立的,私房料理要1500起跳,算是頗貴的價格了

但JJ跟Tina這次來主要是想要吃鍋,就不點鐵板啦~

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鍋物的部分選項就很多啦~牛豬羊雞都有得選,要肉有肉還可以加量(加價),或是多人套餐

要海鮮也有海鮮,但是這次想點蛤蠣居然沒貨,Tina跟JJ最愛吃蛤蠣了說QQ

再來就是一些配料單點,還有商業午餐,基本上該有的都有跟一般火鍋店的差異不至於到太大

但這邊要小抱怨一下,點菜的服務人員好急啊~~~

一直走過來問我們要點了嗎?我也才剛看菜單沒多久,不要急啊~~~

這家火鍋店還有個好處是菜盤可以換肉或海鮮盤喔~雖然有這服務的店家也不算少

但是兩人以上來吃,想吃多一點肉或海鮮,可以把菜盤換掉也是滿不錯的選項!

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這次Tina點的是雪花牛,JJ點的是豬里肌,一份菜盤換成梅花豬,菜盤的部分算中規中矩,倒也沒特別意料之外的食材出現,附餐則是選手工意麵。

其中可以看到由菜盤換來的梅花豬,份量也不少算是相當有誠意的更換,這是值得加分的部分XD

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因為沒有蛤蠣,只好改怒點白蝦啦~

食材全都到齊就趕緊來吃看看囉~

因為JJ不吃牛,所以雪花牛的部分由Tina負責品嚐,口感不錯油脂還行不會乾乾的,以這價位來看還行

而豬里肌雖然以瘦肉居多,一般吃起來會比較乾,但他有帶一點點油脂在旁所以整體吃起來會再好一些,而味道是真的比較清淡

服務生有額外提供海鹽沾取,豬里肌搭配上海鹽倒是感到意外的好吃~

再來是梅花豬的部分,就比較一般了,中規中矩就是個梅花豬~哈XD

吃飽後將手工意麵煮熟,搭配上自己亂搞特調的沾火鍋醬料,手工意麵口感Q彈,意外的好吃~

最後甜點提供的是明治冰淇淋(忘了拍QQ),整體來說還算不錯,有點可惜的是自助bar蠻空虛的,能再補強會更好

另外,感覺是店長的服務生,有點過於活潑XD

Tina跟JJ還是比較喜歡內斂一點的服務方式,但這就見仁見智囉~喜歡活潑的朋友們可能會覺得這樣服務起來更加舒服

那麼~以上就提供給大家做參考喔!!

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